Dans le cadre de sa stratégie de mise en valeur du secteur oléicole et à l’occasion du lancement du Guide de l’Huile d’Olive en Tunisie, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Sfax (CCIS), organisera les 6 et 7 février 2014 le premier Forum International de l’Huile d’Olive à Sfax.

Avec le concours du Ministère de l’Industrie et du PACKTEC (le centre technique de l’emballage et du conditionnement) la CCIS continue en compagnie de ses partenaires dans l’organisation de ce grand évènement à savoir l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sfax, l’Ecole Supérieure de Commerce de Sfax et l’Institut de l’Olivier à finaliser les derniers préparatifs  de la manifestation.

 

Importateurs, centrales d’achat, industriels venant de divers horizons et en particulier des pays vers lesquels est exportée l’huile d’olive tunisienne participeront aux côtés des professionnels tunisiens à ce forum baptisé OLIV’INNOV et qui aura pour thème essentiel «  Innovation et valorisation de l’huile d’olive tunisienne »

 

Le programme de ce forum comporte quatre grands axes à savoir, un forum scientifique, des rencontres de partenariat B2B, une exposition  et une manifestation de dégustation et des visites d’entreprises et de champs d’oliviers.

Notons que la région de Sfax est le plus grand pôle de production et d’exportation de l’huile d’olives de la Tunisie classée quatrième producteur et exportateur mondial de cette denrée alimentaire aux vertus multiples.

 

 

Par ailleurs, le forum sera l’occasion d’une grande opération de promotion et de distribution à l’international des versions anglaise et électronique du Guide de l’Huile d’Olive en Tunisie déjà édité et distribué dans sa version française depuis le mois de février dernier.

Rappelons que la version française du guide  avait fait l’objet d’une vaste opération la promotion à l’international et ce lors de la participation de la CCIS au salon de l’agriculture et de SIMA de Paris, au salon Golf Food de Dubai  au mois de février dernier et au salon EXPOLIVA à JAEN (Espagne) au mois de mai 2013.

 La version anglaise du Guide sera aussi l’objet d’une large compagne publicitaire à travers une série de visites de salons tels que SIAL (Abu Dhabi, novembre 2013) et Arab Health (Dubaî, janvier 2014), ainsi que lors des missions d’hommes d’affaires telle que la mission de l’Afrique du Sud (novembre 2013).