La direction du Salon International de l’Olive, Huile d’Olive et dérivés de l’Olivier « Med Mag Oliva » a l’honneur et le plaisir de vous inviter à sa 3eme édition qui aura lieu du 11 au 14 Juin 2015 au centre des expositions de la foire internationale de Sousse.
Med Mag Oliva est devenu grâce à vous, l’événement incontournable du secteur oléicole en Tunisie, et entame sa 3eme édition sous le thème « la science et la Technologie au service de l’oléiculture ».
Tout en étant fidele à ses principes et coutumes, l’équipe Med Mag Oliva ne lésinera sur aucun moyen et fera en sorte de doubler d’effort pour la réussite de cet événement qui est le votre.
Chers partenaires, Med Mag Oliva 2015 coïncide pour sa 3eme édition, avec une production record en Tunisie, estimée à 285 milles Tonnes d’huiles d’olive, et une stabilité politique, avec des élections historiques garantes d’un sursaut économique qui se répercute considérablement sur le secteur oléicole qui reste l’un des piliers fort de l’économie Tunisienne. Un secteur qui représente à lui seul plus de 40% du total des exportations agricoles, générant chaque année plus de 40 millions de journées de travail. Sachant qu’avec plus de 80 millions de pieds d’oliviers, la Tunisie se place en termes de superficie au 2eme rang mondial après l’Espagne. 
Chers Partenaires, la Tunisie qui dispose de pas moins de 15 unités de raffinage, 10 unités d’extraction d’huiles de grignon et plus de 1700 huileries, à plus que jamais besoin de nouvelles technologies et de nouvelles installations pour augmenter encore plus sa production ainsi que sa part du marché en huile d’olive conditionnée qui ne représente que 5 % de sa production. Et cela sans négliger tout les bénéfices à générer des dérivés de l’olivier qui sont des valeurs ajoutés à cout sur, pourvu qu’on met la Science et la Technologie au service de l’oléiculture.

 

Soyez les bienvenus.